Dị ứng hải sản nguy hiểm không? Triệu chứng và cách điều trị 

Người có cơ địa nhạy cảm bị dị ứng hải sản gây ra những phản ứng nghiêm trọng cho cơ thể. Vậy dấu hiệu dị ứng hải sản như nào? Cách điều trị ra sao? Cùng tìm hiểu thêm về tình trạng dị ứng hải sản qua bài viết sau của Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia.

I. Tổng quan về tình trạng dị ứng hải sản 

Hải sản cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể lại có hương vị thơm ngon, tuy nhiên nhiều người gặp tình trạng dị ứng hải sản. Cùng tìm hiểu những thông tin tổng quan hữu ích về bệnh lý này:

1, Cơ chế gây dị ứng hải sản

Dị ứng hải sản là một phản ứng của hệ miễn dịch cơ thể đối với protein có trong hải sản (tôm, cua, cá, hàu, ngao,vẹm,… Đây là một loại dị ứng thực phẩm phổ biến gây ra những phản ứng quá mẫn trên da và cơ thể, đe dọa tính mạng nếu bị nặng.

Khi ăn hải sản, hệ thống miễn dịch của cơ thể nhầm tưởng protein trong hải sản là mối đe dọa  rồi tạo ra kháng thể để ghi nhớ chất này, sau đó kháng thể này kích hoạt các tế bào miễn dịch phóng histamin gây ra các triệu chứng dị ứng hải sản.

Nguyên nhân trực tiếp gây dị ứng là do cơ thể đã phát triển phản ứng miễn dịch với một hoặc nhiều loại protein có trong hải sản. Điều này có thể xảy ra ở bất kỳ độ tuổi nào, kể cả khi đã từng ăn hải sản mà không bị sao.

2, Các loại hải sản dễ gây dị ứng

Hầu hết tất cả các loại hải sản đều gây ra tình trạng dị ứng, chi tiết như sau:

• Động vật có vỏ: Tôm, cua, ghẹ, ngao, sò, vẹm,… là những loại hải sản có vỏ thường gây ra phản ứng dị ứng mạnh.
• Động vật thân mềm: Mực, bạch tuộc có nguy cơ gây dị ứng da và cơ thể
• Các loại cá: Cá hồi, cá ngừ, cá tuyết, cá thu, cá trích,… gây dị ứng tuy nhiên ít hơn so với hải sản có vỏ. 

3, Người có nguy cơ cao bị dị ứng hải sản

Dị ứng hải sản do cơ địa, thường gặp ở những đối tượng sau:

• Người có tiền sử dị ứng hải sản, gia đình có người mắc các bệnh viêm da, dị ứng
• Trẻ nhỏ hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, dễ dị ứng hải sản.
• Người lớn tuổi có cơ địa nhạy cảm dễ bị dị ứng, miễn dịch cơ thể và làn da kém.
• Người có cơ địa nhạy cảm với những tác nhân dễ gây dị ứng
• Người mắc các bệnh dị ứng như hen suyễn, viêm mũi, viêm da cơ địa làm tăng nguy cơ bị dị ứng. 

4. Một số hình ảnh khi bị dị ứng hải sản

Dưới đây là những hình ảnh khi bị dị ứng hải sản để mọi người dễ nhận biết tình trạng:

II. Triệu chứng khi bị dị ứng hải sản

Khi bị dị ứng hải sản, các triệu chứng điển hình thường xuất hiện rất nhanh, thường là trong vòng vài phút đến 2 giờ sau khi ăn. Mức độ và biểu hiện của dị ứng có thể đa dạng, từ nhẹ đến nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng. Dưới đây là những dấu hiệu mọi người nên lưu ý:

1, Triệu chứng nhẹ 

Những triệu chứng dị ứng hải sản nhẹ xảy ra ở da hoặc hệ tiêu hóa, biểu hiện như sau:

• Da ngứa ngáy, nổi mề đay vùng miệng/môi/lưỡi/họng ngứa rát
• Sưng nhẹ ở môi hoặc mí mắt
• Đau đầu, chóng mặt, ngất.
• Buồn nôn, đau bụng hoặc  tiêu chảy nhẹ.

2, Triệu chứng nặng

Các biểu hiện dị ứng hải sản nặng thường xảy ra khi phản ứng lan rộng hoặc ảnh hưởng đến các cơ quan khác của cơ thể. Các biểu hiện dị ứng hải sản nặng đó là:

• Nổi mề đay rộng, sẩn cục lớn trên da, có thể phù nề mặt, môi, mí mắt.
• Nghẹt mũi, hắt hơi dữ dội thậm chí khó thở, thở rít
• Co thắt thanh quản, ho khan liên tục
• Nôn mửa dữ dội, đau quặn bụng, vùng thượng vị nóng rát, tiêu chảy. 
• Sốc phản vệ với triệu chứng da tái lạnh, mạch nhanh và yếu, tụt huyết áp đột ngột.

ĐỌC THÊM: Dị ứng hải sản nên kiêng gì để nhanh khỏi?

III. Cách chẩn đoán tình trạng dị ứng hải sản

Chẩn đoán dị ứng hải sản kịp thời là rất cần thiết để có hướng điều trị đúng cách. Dưới đây là những cách chẩn đoán tình trạng dị ứng hải sản phổ biến hiện nay:

• Khám lâm sàng: Bác sĩ thăm khám qua các triệu chứng làn da và trên cơ thể, thăm hỏi tiền sử bệnh lý dị ứng, các biểu hiện ở hệ hô hấp, đường tiêu hóa, thời gian xuất hiện triệu chứng.
• Test da: Thực hiện kiểm tra các phản ứng của da với những chiết xuất từ hải sản. Bác sĩ sẽ đưa lượng nhỏ chất dị ứng vào dưới da, theo dõi phản ứng làn da để xác định tình trạng dị ứng. 
• Xét nghiệm máu: Xét nghiệm những kháng thể IgE đặc hiệu của các phản ứng dị ứng. Xét nghiệm máu giúp đo lường phản ứng miễn dịch cơ thể với các loại hải sản.

THĂM KHÁM TÌNH TRẠNG DỊ ỨNG VỚI BÁC SĨ CHUYÊN KHOA NGAY HÔM NAY!

IV. Cách xử lý khi bị dị ứng hải sản

Những triệu chứng dị ứng hải sản nếu không xử lý và điều trị kịp thời có nguy cơ gây sốc phản vệ rất nguy hiểm. Dưới đây là cách xử lý khi bị dị ứng hải sản để mọi người tham khảo:

1, Xử lý tại nhà 

Cách xử lý tại nhà phù hợp với các trường hợp dị ứng hải sản nhẹ, với những triệu chứng khu trú như mẩn ngứa, nổi mề đay nhẹ, da châm chích thoáng qua. Mọi người nên thực hiện những biện pháp sau:

• Ngừng ăn hải sản: Khi bắt đầu có dấu hiệu dị ứng nên ngừng ăn hải sản để tránh tình trạng dị ứng da nặng hơn, khó kiểm soát.
• Chườm mát: Chườm lạnh bằng khăn sạch bọc đá lạnh để giảm sưng viêm, mẩn ngứa trên vùng da bị dị ứng. 
• Uống nhiều nước: Uống nhiều nước để thải độc, giảm bớt những yếu tố gây dị ứng trên da và cơ thể. Bên cạnh đó bổ sung đủ nước còn giúp da ẩm mịn, giảm tình trạng da khô và bong tróc do dị ứng.

2, Điều trị y khoa 

Dị ứng hải sản nặng gây khó thở, sưng phù, đau bụng, tiêu chảy thậm chí sốc phản vệ thì nên thăm khám và điều trị với bác sĩ. Bác sĩ sẽ kê đơn thuốc để chữa dị ứng hải sản tùy vào tình trạng nhẹ hay nặng, chi tiết như sau: 

• Thuốc Epinephrine: Dùng đường tiêm để ngừa sốc phản vệ, co thắt đường thở. Thuốc Epinephrine có tác dụng giảm tình trạng giãn mạch giúp tăng huyết áp, giãn cơ trơn phế quản ngăn ngừa khó thở do dị ứng nặng 
• Thuốc kháng histamin: Thuốc uống histamin nhằm giảm triệu chứng dị ứng, mề đay hay sưng nhẹ trên da. Các loại thuốc kháng histamin thường dùng đó là Loratadine, Hydroxyzine, Cetirizine.
• Thuốc bôi ngoài da: Thuốc bôi chứa menthol (làm dịu da, giảm triệu chứng dị ứng tại chỗ), kem bôi phenol (dùng kháng viêm, sát khuẩn), kem bôi kẽm sulfat (làm dịu và bảo vệ da), kem chống ngứa chứa hydrocortisone.

V. Cách phòng tránh tình trạng dị ứng hải sản 

Dị ứng hải sản gây ra rất nhiều những triệu chứng khó chịu trên da và cơ thể. Để phòng ngừa tình trạng này mọi người thực hiện theo những cách sau:

• Ăn chín uống sôi: Chỉ ăn hải sản được chế biến chín, không ăn các loại gỏi, nấu tái dễ gây dị ứng.
• Chỉ ăn hải sản tươi sống, mới chế biến: Những loại hải sản chế biến lâu hay hải sản không tươi sống bởi khi ăn vào cơ thể, lượng histamin được giải phóng tăng lên gây nguy cơ dị ứng, ngộ độc.
• Tránh ăn hải sản với đồ mát: Tránh ăn hải sản kết hợp với đồ tính mát như dưa chuột, dưa hấu, nước ngọt có gas gây nguy cơ khó tiêu, đầy bụng. 
• Chú ý nguồn gốc hải sản: Khi ăn hải sản cần chú ý nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó tránh ăn hải sản từ vùng thủy triều đỏ bởi chúng có thể chứa các loại tảo độc (phổ biến ở các loại hải sản như sò, ngao, trai…)
• Cần thận trọng ăn hải sản lạ: Những loại hải sản lạ chưa ăn bao giờ, mọi người nên đặc biệt cẩn trọng, bởi nguy cơ dị ứng, ngộ độc tăng lên (đặc biệt với trẻ nhỏ). Khi mới ăn nên thử lượng nhỏ, nếu thấy cơ thể bình thường mới nên ăn lượng hải sản nhiều hơn để đảm bảo an toàn. 
• Không uống kèm bia rượu, dùng chất kích thích: Nhiều người có thói quen ăn nhậu, ăn hải sản uống kèm rượu bia. Tuy nhiên thói quen này có nguy cơ gây ra những phản ứng dị ứng nghiêm trọng, đặc biệt với cơ địa nhạy cảm, miễn dịch suy yếu.
• Không ăn kèm đồ cay nóng: Tránh ăn đồ cay nóng như ớt, hành, tiêu, gừng, đồ ăn nhanh kèm với hải sản bởi rất dễ gây đầy bụng. 
• Chống chỉ định ăn hải sản với trường hợp: Những người có cơ địa dị ứng hải sản không nên ăn, hoặc nếu ăn chỉ nên dùng lượng nhỏ, mang thuốc chống dị ứng đi kèm để sử dụng nếu cần thiết.

VI. Bị dị ứng hải sản nên thăm khám và điều trị ở đâu tốt?

Khi nhận thấy những dấu hiệu dị ứng hải sản cần nhanh chóng tìm kiếm địa chỉ thăm khám và điều trị tốt. Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia là địa chỉ điều trị các bệnh lý da liễu, viêm da, dị ứng hiệu quả, uy tín với những ưu điểm:

• Là cơ sở điều trị da liễu được cấp phép bởi Sở Y Tế
• Có đội ngũ bác sĩ da liễu đầu ngành chuyên môn tốt giàu kinh nghiệm
• Hệ thống trang thiết bị hiện đại, cơ sở vật chất khang trang.
• Điều trị dị ứng với phác đồ từ bác sĩ da liễu kiểm soát bệnh hiệu quả, an toàn, rút ngắn thời gian điều trị.
• Quy trình điều trị dị ứng chuẩn y khoa, an toàn
• Đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm, nhiệt tình giải đáp thắc mắc của khách hàng trong suốt liệu trình điều trị da liễu.

VII. Câu hỏi thường gặp 

Dị ứng hải sản là tình trạng rất phổ biến và có nhiều thắc mắc xung quanh vấn đề này. Dưới đây là giải đáp từ chuyên gia về các vấn đề liên quan đến bệnh lý dị ứng hải sản:

1, Dị ứng hải sản có di truyền không?

Dị ứng hải sản có di truyền. Nếu gia đình có người mắc dị ứng hải sản hay những bệnh lý dị ứng, viêm da thì các thành viên khác có nguy cơ cao gặp phải tình trạng tương tự.

2, Dị ứng hải sản bao lâu thì khỏi?

Thời gian khỏi dị ứng hải sản còn tùy thuộc vào mức độ dị ứng, sức đề kháng cũng như cách điều trị, chăm sóc cơ thể của mỗi người. Trên thực tế những triệu chứng dị ứng hải sản cấp tính thường chỉ kéo dài từ vài giờ cho tới 3 ngày. Nếu như tình trạng dị ứng hải sản nặng, không thuyên giảm sau 3 ngày thì nên thăm khám và điều trị với bác sĩ chuyên khoa, tránh biến chứng, sốc phản vệ rất nguy hiểm.

3, Có được ăn hải sản sau khi điều trị dị ứng không?

Sau khi điều trị dị ứng hải sản tốt nhất nên tránh các loại hải sản bởi các cách điều trị chỉ giúp kiểm soát các triệu chứng cấp tính chứ không chữa khỏi hoàn toàn tình trạng dị ứng của cơ thể.

Dị ứng hải sản có nguy cơ gây sốc phản vệ, khó thở, biến chứng nguy hiểm nên mọi người cần điều trị đúng cách và kịp thời. Nếu có nhu cầu tư vấn điều trị dị ứng hiệu quả cùng đội ngũ bác sĩ da liễu đầu ngành liên hệ ngay với Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia qua hotline 032.845.1188

Δ

TƯ VẤN 24/7 HOTLINE: 032.845.1188

Mọi thông tin của khách hàng đều được bảo mật