Dị ứng bạch tuộc phải làm sao? Cách nhận biết và phòng ngừa

Dị ứng bạch tuộc gây ra những triệu chứng khó chịu. Nếu tình trạng này không được xử lý đúng cách sẽ gây ra những hậu quả không mong muốn. Trong bài viết sau, Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia sẽ chia sẻ chi tiết về cách khắc phục và phòng ngừa hiện tượng dị ứng này

I. Ăn bạch tuộc có bị dị ứng không?

Ăn bạch tuộc hoàn toàn có nguy cơ gây dị ứng. Điều này là do hệ miễn dịch của cơ thể nhận diện nhầm protein trong bạch tuộc là chất gây hại và tạo ra kháng thể để chống lại chúng. Cơ chế này tương tự như dị ứng với cá biển, tôm hay cua vì bạch tuộc cũng chứa các protein gây dị ứng phổ biến trong nhóm động vật thân mềm và giáp xác. Ngoài ra, các yếu tố sau đây có thể làm tăng nguy cơ dị ứng khi ăn bạch tuộc:

Yếu tố cá nhân: Những người đã từng có phản ứng dị ứng với các loại hải sản khác như tôm, cua, mực hoặc trẻ em có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện có nguy cơ cao hơn khi ăn bạch tuộc.
Chế biến và bảo quản: Bạch tuộc không được làm sạch hoặc chế biến đúng cách sẽ chứa vi khuẩn, độc tố hoặc các chất gây dị ứng khác.
Tiêu thụ quá nhiều trong lần đầu tiếp xúc: Ăn nhiều bạch tuộc trong lần đầu khiến hệ miễn dịch quá tải và xuất hiện các triệu chứng dị ứng.

II. Nhận biết triệu chứng dị ứng bạch tuộc

Tình trạng dị ứng với bạch tuộc biểu hiện qua nhiều triệu chứng khác nhau và thường xuất hiện nhanh chóng sau khi tiếp xúc hoặc ăn bạch tuộc, điển hình như:

Ngứa miệng, môi, lưỡi hoặc cổ họng
Phát ban, nổi mề đay, mẩn đỏ trên da
Sưng mặt, môi, lưỡi, cổ họng
Đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa

Trong một số trường hợp hiếm gặp nhưng nguy hiểm, dị ứng bạch tuộc còn dẫn đến sốc phản vệ. Các dấu hiệu của sốc phản vệ bao gồm khó thở, tức ngực, chóng mặt, tụt huyết áp đột ngột, mạch yếu và nhanh hoặc mất ý thức. Đây là vấn đề nghiêm trọng cần đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được can thiệp kịp thời.

TÌM HIỂU NGAY: Dị ứng dứa có nguy hiểm không?

III. Cách xử lý dị ứng bạch tuộc tại nhà

Ngay khi có dấu hiệu dị ứng, mọi người cần ngừng ăn bạch tuộc và các món ăn nghi ngờ chứa bạch tuộc để tránh tình trạng dị ứng trở nên nghiêm trọng hơn. Sau đó, hãy áp dụng những biện pháp sau để kiểm soát triệu chứng:

Uống nhiều nước: Giúp cơ thể đào thải độc tố và các chất gây dị ứng nhanh hơn, đồng thời hỗ trợ làm dịu các triệu chứng khó chịu.
Làm dịu da: Tắm nước mát, chườm lạnh bằng khăn ẩm hoặc túi chườm bọc vải sạch lên vùng da bị ngứa, kết hợp thoa kem dưỡng ẩm không mùi, không gây kích ứng để làm dịu da.
Không gãi, chà xát: Tránh gãi hoặc chà xát mạnh lên vùng da bị ngứa để ngăn ngừa tổn thương da, tránh làm tình trạng viêm nặng hơn hoặc gây nhiễm trùng.
Nghỉ ngơi và theo dõi: Sau khi thực hiện các biện pháp trên, cần nghỉ ngơi đủ để cơ thể phục hồi. Ngoài ra cần theo dõi sát sao để kịp thời nhận biết nếu tình trạng dị ứng có dấu hiệu chuyển biến xấu.

IV. Khi nào cần thăm khám bác sĩ?

Nếu các triệu chứng không thuyên giảm sau khi áp dụng các biện pháp tại nhà, thậm chí xuất hiện các dấu hiệu nghiêm trọng như khó thở, sưng phù mặt, môi, lưỡi hoặc choáng váng, mọi người cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời.

V. Biện pháp phòng tránh dị ứng bạch tuộc

Để giảm thiểu nguy cơ bị dị ứng với bạch tuộc, mọi người nên tham khảo những biện pháp ngăn ngừa sau:

Hạn chế tiếp xúc hoặc tiêu thụ bạch tuộc nếu đã từng có phản ứng dị ứng với hải sản
Luôn kiểm tra thành phần món ăn, đảm bảo không chứa bạch tuộc khi ăn uống bên ngoài
Tránh chế biến bạch tuộc chung với các loại thực phẩm khác dễ gây dị ứng nếu có người thân mẫn cảm
Thông báo rõ ràng về tình trạng dị ứng bạch tuộc của bản thân khi ăn uống tại nhà hàng
Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về chế độ ăn uống phù hợp

Bài viết trên đã chia sẻ chi tiết về cách xử lý và ngăn ngừa dị ứng bạch tuộc. Nếu đang gặp phải tình trạng này, mọi người hãy liên hệ ngay với Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia qua hotline 032 845 1188 để được tư vấn cụ thể.