Chốc mép là tình trạng viêm nhiễm khóe miệng gây đau rát và khó khăn trong ăn uống, nói chuyện. Do đó, chế độ ăn khi bị chốc mép đóng vai trò quan trọng trong việc làm lành thương, tăng cường miễn dịch cơ thể và được nhiều người quan tâm. Cùng Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống khi gặp tình trạng này qua bài viết sau.
I. Tầm quan trọng của chế độ ăn uống khi bị chốc mép
Chế độ dinh dưỡng khi bị tổn thương chốc lở khóe miệng có vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình làm lành và phục hồi da. Theo đó, chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, đồng thời chống lại tấn công của vi khuẩn để hạn chế nguy cơ lan rộng.
II. Người chốc mép nên ăn gì để nhanh hồi phục?
Bên cạnh việc sử dụng thuốc điều trị chốc mép kết hợp với chế độ chăm sóc tại nhà, mọi người cũng nên đa dạng thực phẩm với các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để hỗ trợ quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng. Cụ thể những nhóm chất cần bổ sung gồm:
1. Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
Cơ thể hấp thụ đủ vitamin nhóm B, đặc biệt là riboflavin, niacin và B12 giúp tăng khả năng phục hồi mô da tại vùng tổn thương nhanh chóng, tránh tình trạng khô nứt, tróc vảy vùng mép. Một số loại thực phẩm được ưa chuộng giàu vitamin B gồm ngũ cốc nguyên hạt, trứng, sữa, phomai, hạt đậu và gan động vật.
2. Thực phẩm giàu vitamin C
Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài, đồng thời tăng cường đề kháng da khỏe mạnh. Các loại thực phẩm chứa lượng lớn vitamin C gồm trái cây nhiệt đới, ớt chuông và bông cải xanh hỗ trợ sản sinh collagen chữa lành cấu trúc da, rút ngắn thời gian làm lành vết chốc lở.
3. Thực phẩm giàu kẽm và sắt
Đây là khoáng chất thiết yếu cần bổ sung cho cơ thể. Thiếu hụt những khoáng chất vi lượng này là một trong những nguyên nhân gây ra tổn thương chốc mép. Do đó, mọi người nên xây dựng thực đơn ăn uống với các loại đậu, hạt khô để quá trình tổng hợp protein, enzyme diễn ra ổn định, thúc đẩy tuần hoàn máu giúp niêm mạc da khỏe mạnh.
4. Thực phẩm giàu omega-3
Axit béo Omega 3 có công dụng chống viêm tự nhiên nên vô cùng cần thiết cho quá trình phục hồi tổn thương khi bị chốc lở ở khóe miệng. Ngoài ra, khi cơ thể hấp thụ các loại cá béo, hạt lanh, hạt chia, quả óc chó… còn giúp tình trạng sưng tấy, cảm giác đau rát được thuyên giảm và cải thiện nhanh chóng.
5. Thực phẩm giàu chất xơ và probiotics
Một số loại thực phẩm như sữa chua, rau xanh, trái cây tươi và ngũ cốc nguyên cám chứa hàm lượng lớn chất xơ và lợi khuẩn probiotics đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể, đồng thời tăng hấp thu dinh dưỡng tốt hơn làm cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
6. Thức ăn mềm, dễ nuốt
Việc ăn uống thường ngày trở nên khó khăn khi bị chốc mép. Do đó, mọi người nên ưu tiên lựa chọn các món ăn được chế biến mềm, kích thước nhỏ ít phải nhai và không cần mở miệng lớn khi ăn, điển hình như cháo, súp, trứng hấp hoặc sinh tố.
III. Ngược lại, bị chốc mép nên kiêng ăn gì?
Không chỉ quan tâm đến các loại thực phẩm nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng, mọi người cần lưu ý đến danh sách thực phẩm nên hạn chế tiêu thụ khiến tình trạng chốc mép trầm trọng hơn hoặc làm kéo dài thời gian phục hồi:
- Thực phẩm chiên rán dầu mỡ, cay nóng, nhiều gia vị mạnh dễ gây kích ứng và tăng cảm giác đau
- Đồ ăn quá mặn, chua khiến vết thương chốc mép bị xót, rát, khó chịu khi ăn
- Thực phẩm cứng, giòn cần lực cắn mạnh và nhai nhiều lần tạo ma sát khiến vết thương lâu lành hơn
- Đồ uống có cồn, chất kích thích khiến cơ thể mất nước, vùng mép khô ráp và cản trở quá trình tái tạo tế bào
- Thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng như hải sản, đậu phộng làm tình trạng chốc mép nặng hơn
- Đồ ăn chế biến sẵn chứa chất bảo quản, phụ gia và không đảm bảo dinh dưỡng khiến mép bị chốc lở, lâu lành
- Bánh kẹo và đồ uống nhiều đường làm kéo dài tình trạng viêm loét khóe miệng
IV. Gợi ý cách xây dựng chế độ ăn khi bị chốc mép
Dưới đây là gợi ý thực đơn khoa học, đủ dưỡng chất khi bị chốc mép mà mọi người có thể tham khảo để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể
1. Thực đơn tham khảo
Mọi người có thể dựa trên gợi ý thực đơn sau đây để xây dựng chế độ dinh dưỡng theo sở thích cá nhân, đảm bảo đủ chất:
Ngày | Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối | Bữa phụ |
Ngày 1 | Cháo thịt băm và trứng | Canh bí đao nấu tôm, cá diêu hồng hấp | Cà ri gà nấu khoai tây và khoai lang, cơm mềm | Sữa chua không đường, sinh tố chuối bơ |
Ngày 2 | Bột yến mạch nấu sữa, ăn kèm chuối nghiền | Súp khoai tây kem, thịt lợn kho mềm | Canh mồng tơi nấu cua, trứng hấp thịt băm | Nước ép cam tươi |
Ngày 3 | Cháo sườn nấm | Canh rau ngót nấu thịt băm, cá lóc hấp | Bún mềm với nước hầm xương và thịt viên | Kem vani, nước dừa tươi |
Ngày 4 | Sữa chua không đường với trái cây mềm (chuối, dưa hấu) | Canh bí đỏ nấu tôm, gà luộc xé phay mềm | Cháo gà xé phay, rau củ luộc mềm | Sinh tố xoài |
Ngày 5 | Cháo cá lóc | Súp gà nấm, thịt bò băm xào mềm | Canh khoai tây cà rốt hầm xương, trứng hấp | Bánh flan, nước ép dứa |
Ngày 6 | Bún bò viên mềm | Canh chua cá diêu hồng (ít cay), cá kho tộ (kho mềm) | Cháo gà ác hầm | Nước ép dưa hấu, sữa chua uống |
Ngày 7 | Cháo yến mạch và hạt chia | Canh rau cải nấu thịt băm, sườn non rim mềm | Bún riêu cua (không cay, riêu mềm) | Sinh tố bơ, pudding |
Lưu ý: Bảng thực đơn trên chỉ mang tính chất tham khảo, tốt nhất mọi người nên trực tiếp thăm khám bác sĩ để nhận lời khuyên từ chuyên gia để hỗ trợ xây dựng thực đơn phù hợp.
2. Các lưu ý khác
Ngoài ra, bác sĩ cũng khuyến cáo một số vấn đề quan trọng trong quá trình bổ sung dinh dưỡng khi bị chốc lở khóe miệng:
- Uống đủ nước mỗi ngày để giữ ẩm tự nhiên cho da
- Sơ chế thực phẩm sạch sẽ, chế biến chín kỹ, không ăn đồ sống, tái
- Ưu tiên luộc, hấp hoặc ninh thực phẩm
- Không ăn khi đồ ăn quá nóng hoặc quá nguội
- Tuyệt đối không dùng chung đũa, thìa khi bị chốc mép
- Chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày để cơ thể dễ dàng hấp thụ dưỡng chất, tiêu hóa tốt
- Bổ sung các viên uống thực phẩm chức năng như sắt, kẽm, vitamin tổng hợp khi có sự đồng ý từ bác sĩ
V. Kết hợp chăm sóc ngoài da để hỗ trợ điều trị
Việc chăm sóc vùng da chốc mép đúng cách cần được kết hợp với chế độ dinh dưỡng hàng ngày để rút ngắn quá trình hồi phục tổn thương:
- Vệ sinh vùng khóe miệng bằng nước muối sinh lý, bông gạc y tế để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn
- Thấm khô nhẹ nhàng môi sau mỗi lần rửa sạch để tránh tróc vảy, chảy máu
- Tránh liếm môi, cạy gãi và sờ tay lên vết thương gây tình trạng nhiễm trùng
- Tăng cường cấp ẩm cho vùng khóe miệng bằng son dưỡng có thành phần thiên nhiên như bơ hạt mỡ, dầu dừa
- Che chắn và bảo vệ vùng môi luôn thông thoáng bằng khẩu trang để tránh vi khuẩn xâm nhập hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
- Sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ đúng đủ liều, tần suất và thời gian dùng
- Nghỉ ngơi khoa học, hạn chế căng thẳng, stress để tăng cường đề kháng cơ thể, tăng khả năng phục hồi tự nhiên
- Không sử dụng mỹ phẩm chứa hoạt chất mạnh, đặc biệt là son môi khi da chưa lành
Bài viết trên đã gợi ý chế độ ăn khi bị chốc mép kèm lưu ý chăm sóc tổn thương tại nhà làm tăng hiệu quả điều trị. Nếu tình trạng chốc mép không có dấu hiệu thuyên giảm, mọi người hãy liên hệ ngay với Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia qua hotline 032.845.1188 để nhận tư vấn điều trị cùng đội ngũ bác sĩ da liễu đầu ngành.



TƯ VẤN 24/7 HOTLINE: 032.845.1188
Mọi thông tin của khách hàng đều được bảo mật
Phòng khám chuyên khoa Da liễu Maia&Maia:
- Facebook: Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia
- Hotline: 18004888 và 032.845.1188
- Cơ sở 1: Số 11 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 2: Số 197 Lê Thánh Tông, Võ Cường, Bắc Ninh
- Cơ sở 3: Số 24 Nguyễn Khuyến, Hà Đông, Hà Nội