Viêm mao mạch dị ứng nên kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Nhiều người thắc mắc bị viêm mao mạch dị ứng nên kiêng ăn gì để hỗ trợ trình chữa trị giúp cơ thể mau hồi phục? Bài viết sau của Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia sẽ giải đáp chi tiết câu hỏi trên và gợi ý những thực phẩm tốt cho người bị viêm mao mạch dị ứng. 

I. Lý do người bị viêm mao mạch dị ứng cần kiêng khem

Chăm sóc đúng cách là yếu tố quan trọng trong quá trình điều trị viêm mao mạch dị ứng. Việc kiêng khem khoa học sẽ mang lại nhiều lợi ích như:

• Gia tăng hiệu quả chữa trị
• Giảm nguy cơ bệnh tái phát nhiều lần
• Ngăn ngừa nguy cơ xuất hiện những biến chứng nguy hiểm
• Hạn chế tình trạng tương tác với thuốc điều trị

II. Viêm mao mạch dị ứng nên kiêng ăn gì?

Việc kiêng khem hợp lý mang lại nhiều lợi ích trong quá trình chữa viêm mao mạch dị ứng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết kiêng khem đúng cách, cùng tham khảo hướng dẫn sau: 

1. Thực phẩm dễ gây dị ứng

Thực phẩm gây dị ứng thường không được khuyến cáo sử dụng khi điều trị viêm mao mạch dị ứng như:

• Thực phẩm lên men chứa histamin: Các sản phẩm cá đóng hộp, nước tương, rượu vang, xúc xích,… thường cung cấp hàm lượng histamin cao khiến tình trạng mẩn ngứa, phát ban tiến triển nặng.
• Hải sản, sữa và chế phẩm từ sữa: Dưỡng chất protein trong tôm, cua, ốc, sữa bò, sữa dê,… gây kích thích hệ miễn dịch dẫn đến tình trạng bệnh trở nặng. 
• Thực phẩm kích thích sản sinh histamin: Dâu tây, hạt thông, hạnh nhân, hạt dẻ cười,… đều là những thực phẩm thúc đẩy cơ thể tăng sinh histamin khiến các phản ứng dị ứng dữ dội hơn.

2. Thực phẩm chế biến sẵn

Thường chứa nhiều gia vị cay nóng, dầu mỡ làm kéo dài thời gian phục hồi các tổn thương trên da. Không chỉ vậy, những đồ ăn này còn gây tác động đến hệ tiêu hóa, khớp, thận. Người mắc bệnh viêm mao mạch dị ứng, nên tránh dùng lạp xưởng, xúc xích, snack, pizza,…  

3. Thực phẩm nhiều đường

Tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kem, kẹo ngọt, nước ngọt, siro,… làm tăng nguy cơ viêm nhiễm da. Đồng thời, sử dụng đồ ngọt liên tục còn gây quá tải chức năng thận khiến bệnh trở nên trầm trọng. Ngoài ra, cung cấp quá nhiều đường cho cơ thể còn khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn.

4. Thức ăn mặn, đậm vị

Sử dụng món ăn mặn, đậm vị khiến cơ thể tiêu thụ nhiều natri làm tăng triệu chứng khô da, ngứa ngáy. Bên cạnh đó, muối còn khiến chức năng lọc của thận hoạt động quá tải. Để giảm thiểu nguy cơ bệnh viêm mao mạch dị ứng tiến triển nặng, mọi người nên hạn chế sử dụng quá nhiều dưa muối, thịt muối, kim chi,…  

5. Đồ uống có cồn, caffein

Uống rượu, bia, cà phê,… khiến hệ miễn dịch bị kích thích làm các triệu chứng phát ban, sưng đau khớp, buồn nôn,… trở nên nghiêm trọng. Không chỉ vậy, sử dụng đồ uống có cồn, chất kích thích còn khiến cơ thể bị mệt mỏi, phù nề, ngứa ngáy.

III. Lời khuyên dinh dưỡng cho người mắc viêm mao mạch dị ứng

Ngoài kiêng khem, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể sẽ hỗ trợ quá trình điều trị viêm mao mạch dị ứng. Mọi người nên tham những loại thực phẩm tốt cho người bị viêm mao mạch dị ứng ngay dưới đây:

1. Những thực phẩm nên bổ sung

• Rau củ, trái cây chứa nhiều vitamin A, C, K: Súp lơ, cam, ổi,… đều là những thực phẩm tốt cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện tình trạng viêm mao mạch dị ứng. 
• Thực phẩm cung cấp omega-3: Bổ sung các loại thực phẩm như bơ, cá hồi,… vào thực đơn ăn uống hàng ngày sẽ hỗ trợ quá trình điều hòa hệ miễn dịch, giảm viêm mao mạch dị ứng. 
• Món ăn chứa nhiều lợi khuẩn: Sữa chua cung cấp cho cơ thể nhiều vi khuẩn có lợi khuẩn, duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm các triệu chứng bệnh viêm mao mạch dị ứng. 

XEM NGAY: Viêm mao mạch dị ứng có chữa được không?

2. Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn ăn uống

• Chuẩn bị: Tránh sử dụng các thực phẩm héo úa, dập nát, chứa chất bảo quản, không rõ nguồn gốc xuất xứ. 
• Chế biến: Nên nấu chín thực phẩm, nêm ít gia vị. Đồng thời không nên ăn đồ sống làm tăng nguy cơ vi khuẩn xâm nhập khiến bệnh trở nên trầm trọng. 
• Tham khảo ý kiến bác sĩ: Hãy hỏi ý kiến bác sĩ nhằm đưa ra thực đơn ăn uống khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng. 
• Theo dõi: Theo dõi cơ thể sau khi ăn nhằm phát hiện các dấu hiệu bất thường và thăm khám bác sĩ kịp thời.

IV. Ngoài ăn uống, bị viêm mao mạch dị ứng cần chú ý gì?

Không chỉ quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, thực hiện chăm sóc cơ thể đúng cách cũng giúp gia tăng hiệu quả điều trị bệnh. Dưới đây là những lưu ý mà mọi người cần ghi nhớ: 

1. Chế độ sinh hoạt

• Tránh để cơ thể bị nhiễm lạnh hoặc sốc nhiệt, giữ ấm cơ thể khi thời tiết thay đổi đột ngột hoặc trong môi trường điều hòa lạnh để hạn chế các triệu chứng bệnh trở nặng
• Hạn chế vận động mạnh, đi lại nhiều hoặc đứng lâu sẽ gây áp lực lên các mao mạch, làm tình trạng xuất huyết dưới da và phù nề trầm trọng hơn
• Nên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi, kê cao chân khi nằm để giảm sưng phù và thúc đẩy lưu thông máu
• Tránh xa các tác nhân gây dị ứng như phấn hoa, bụi bẩn, hóa chất hoặc các loại thuốc có thể kích hoạt bệnh bùng phát
• Thư giãn tinh thần, tránh căng thẳng, lo âu vì yếu tố tâm lý cũng gây ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và làm bệnh nặng thêm

2. Chế độ chăm sóc

• Tránh cào gãi mạnh lên các nốt ban hoặc vùng da bị ngứa
• Giữ vệ sinh da sạch sẽ hàng ngày bằng nước ấm và xà phòng dịu nhẹ để tránh nhiễm trùng
• Mặc quần áo rộng rãi, thoáng mát, chất liệu mềm mại để giảm ma sát lên da
• Sử dụng kem dưỡng ẩm không mùi, không gây kích ứng để duy trì độ ẩm cho da giúp da mềm mại và giảm ngứa

3. Điều trị đúng cách

• Nên đến gặp bác sĩ ngay khi phát hiện các dấu hiệu nghi ngờ bệnh viêm mao mạch dị ứng
• Tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ
• Theo dõi tình trạng mạch, huyết áp, nhịp thở, phân, nước tiểu, làn da, khớp…
• Trong trường hợp phát hiện các triệu chứng khác thường khi điều trị bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ để có giải pháp xử lý kịp thời.

Bài viết trên đã giải đáp chi tiết câu hỏi viêm mao mạch dị ứng nên kiêng ăn gì. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào khác liên quan, mọi người hãy liên hệ ngay với Phòng khám Chuyên khoa Da liễu Maia&Maia qua hotline 032 845 1188 để được tư vấn cụ thể.

Δ

TƯ VẤN 24/7 HOTLINE: 032.845.1188

Mọi thông tin của khách hàng đều được bảo mật